QUESO DE CABRA MADURADO

  • Queso artesanal elaborado con leche cruda de cabra y madurado en cueva natural.
  • Entre 6 a 12 meses en unas condiciones únicas en os Picos De Europa realzando los matices que proporciona la leche cruda de cabra que le proporciona un sabor puro y delicado.
  • La blancura de la pasta contrasta con la corteza de tono grisáceo. no grisáceo producido por los mohos de las cuevas.
  • Sabor puro e intenso.