Quesería Ándara ha sido reconocida entre las cinco mejores elaboraciones del XXXVII Concurso de Quesos Azules Memorial Dr. Manuel Arroyo, uno de los certámenes más destacados del panorama nacional dedicado a los quesos azules.
En esta edición, el concurso reunió un total de 48 elaboraciones procedentes de 41 queserías de ocho regiones diferentes, reflejando la diversidad y el alto nivel de calidad que caracteriza a este tipo de producciones artesanales.
Nuestro Picón Bejes-Tresviso logró situarse entre las elaboraciones mejor valoradas por el jurado, alcanzando la quinta posición en una competición marcada por la excelencia de los quesos presentados.
El Memorial Dr. Manuel Arroyo se ha consolidado a lo largo de los años como una cita de referencia para productores, afinadores y amantes del queso azul, reuniendo algunas de las mejores elaboraciones nacionales e internacionales.
Un reconocimiento al trabajo diario que hay detrás de cada pieza y una motivación para seguir haciendo las cosas como creemos que deben hacerse.
Cada gran queso comienza con un proceso en el que el tiempo, el cuidado y la experiencia son los verdaderos...
Si buscas una idea sencilla y elegante para sorprender a tus invitados, este aperitivo es para ti. Nuestro queso elaborado...
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